Osteria

La nostra Osteria rappresenta l’anima più autentica e conviviale di Povero Sergio. Qui il tempo sembra rallentare e l’atmosfera richiama quella delle vecchie case di campagna, dove il cibo era preparato con semplicità e condiviso con gioia. La nostra osteria mantiene vivo lo spirito tradizionale pugliese, offrendo un ambiente caloroso, informale e ricco di carattere.

L’osteria è il luogo ideale per chi cerca un pasto genuino, ricco di sapori intensi e servito in un clima familiare. Ogni giorno proponiamo ricette che rispecchiano la cucina casalinga di una volta: piatti abbondanti, preparati con ingredienti freschi e cucinati con metodi artigianali. Le nostre proposte includono verdure di stagione, legumi, carni locali, pasta fatta in casa, pane tradizionale e antipasti che raccontano la storia della nostra terra.

Il valore dell’osteria risiede nella sua autenticità: qui si mangia bene, si spende il giusto e ci si sente accolti come in famiglia. Offriamo un servizio semplice ma curato, sempre attento alle esigenze degli ospiti. L’ambiente è caratterizzato da tavoli in legno, luci calde, profumi di cucina che avvolgono e un’atmosfera conviviale che rende ogni momento speciale.